/ Kursdetails

T3950 Wilde Kräuter und Blüten - Delikatessen am Wegesrand Führung

Beginn Fr., 18.06.2021, 17.00 - 19:00 Uhr  
Kursgebühr 12,00 €
Dauer 1 Abend
Kursleitung Dieter Effenberger

Lernen Sie bei dieser Führung essbare Wildkräuter kennen, die zu Unrecht als „Un“kräuter bezeichnet werden. Diese „Un“kräuter sind wieder im Kommen. Denn in Zeiten genmanipulierter Supertomaten und bestrahlter Nahrungsmittel besinnen sich viele wieder auf das Ursprüngliche, also auf jene Kräuter, die die Vorfahren unserer heutigen Nutzpflanzen sind. Wichtige Inhaltsstoffe, die den Lebensmitteln aus dem Supermarkt fehlen, finden sich in Brennnesseln, Gundermann, Giersch etc. Auf einem Spaziergang erkunden wir typische Kräuter, die sich leicht in die normale Ernährung integrieren lassen. Am Ende der Führung dürfen sie noch einen selbstgemachten Wiesendudler und ein Kräuterschmankerl probieren. Materialgeld in Höhe von 3 Euro ist direkt an den Kursleiter zu entrichten.

Die Führung findet bei jedem Wetter statt.




Kursort

Wildpark




Termine

Datum
18.06.2021
Uhrzeit
17:00 - 19:00 Uhr
Ort
Wildpark, Parkplatz